刮刀角度是跟印刷有很大关系的，角度不合适印刷的质量和效果就不好，那刮刀的角度要多少才合适呢？又是怎么去测量的呢？
角度设置
在凹印过程中，最适宜的刮刀角度是60—65°，要知道60~65°的刮刀角度是经验值。
角度特点
1、减少刮刀的磨损。
2、尽可能低的刮刀压力可以达到刮净油墨的目的。
3、可以在整个印刷过程中或是在下次更换刮刀前，最大程度地保持刮刀和印刷版辊接触面积和压力的恒定，也是保证同批、同色色差的稳定。
测量角度
1、自制角度规：测量刮刀设置的角度可以采用自制角度规的方法，就是在纸上画出一个画弧，直径与拟测量的印刷版辊的直径一致，再画出该圆弧的法线和切线，在从法线和切线的交点画直线，直线又和切线的夹角就为60~65°啦。
2、市售角度规：是一种现成的角度规，同一个角度规可适用于多种直径的版辊，预设的刮刀角度一般是60°。